Pagina's

zaterdag 8 april 2017

Terrastuinieren

Het zonnetje schijnt, de lucht is blauw, de temperatuur komt in de buurt van aangenaam... Hoge tijd dus om de tuin in te duiken en een zoveelste poging te wagen om groenten uit eigen tuin te kunnen eten.


Het eerste jaar dat we hier woonden (nu zo'n 5 jaar geleden) deed ik een poging tot moestuin, maar buiten 3 scheve wortelen vol gaten en een overwoekerde tuin door pompoen plant nadat we uit verlof kwamen (zonder pompoenen overigens) bracht het niets op. Ik was zeer zelfverzekerd dat ik het volgende jaar meer werk zou steken in de moestuin!

Vol goeie moed heb ik 4 jaar geleden alles netjes binnen gezaaid en minstens een maand op de vensterbank laten groeien.



Toen was de tijd rijp om alles in de volle grond te plaatsen, dus deed ik een poging om er een gezellig moestuintje van te maken.


We hebben een echt paradijs hier... helaas alleen voor slakken! Dus veel succes was het niet. De helft van de net geplante groenten, was de volgende dag opgegeten. We hebben alles geprobeerd... strandzand met schelpjes, koffiedrap, slakkenvallen, slakken over de omheining gooien, slakken aan de kippen voeren, zout over de slakken strooien (dat was het meest spectaculaire én meest gore), 's avonds door het tuintje lopen en de slakken vangen, 's ochtends door het tuintje lopen en de slakken vangen. Mogelijke schuilplaatsen voor slakken verwijderen uit de tuin... Maar met een giga wei achter de tuin, was het allemaal onbegonnen werk.

Een paar planten ontsnapte toch aan de wrede horde slakken (of hoe heet zoiets?) en in juli hadden we toch een eerste oogst. De courgette kwam uit de moestuin, de komkommers stonden nog lekker in de keuken! Ver weg van al dat slakkengeweld!


Toen de planten te groot werden voor de vensterbank, besloot manlief toch een serre te bouwen. Net terug uit verlof en bij een  temperatuur van 36°, toverde hij in een paar uur een prachtige serre!

Eenvoudig, niet te groot en gewoon tegen de achtergevel, maar ideaal voor tomaten en komkommers!

Buiten een overvloed aan tomaten en komkommers, was er dus niet veel van gekomen dat jaar!

Het jaar nadien liep ik te zwangeren en had dus wel wat anders aan mijn hoofd! Toch kon ik het niet laten en zette het terras vol potten en ging het daarmee proberen. Ook daar waren de slakken een echte pest. Toen we in de zomer nog lekker buiten zaten na middernacht, heb ik de slakken die over het terras kropen bij de kippen gegooid en heb ik ze geteld. Binnen de 15 minuten heb ik er 115 weggegooid! 115! Dat zijn er kei veel! De moed zakte me in de schoenen, een moestuin zou hier nooit lukken!
Enkele paprika's en een handvol tomaten is het enige dat er geoogst werd dat jaar!

De combinatie van baby en mama die graag wil tuinieren was onbestaande, dus buiten tomaten heb ik geen poging meer gedaan de afgelopen jaren... tot nu dus!

Onlangs kwam ik op facebook een leuk filmpje tegen, waaruit bleek dat tuinieren helemaal niet zo veel werk inhoudt dan op 't eerste zicht lijkt!  Toen begon het toch weer te kriebelen. Ik droomde al langer over grote plantenbakken op 't terras om toch nog groentjes uit eigen tuin te kunnen eten.

Vorige woensdagnamiddag was ik thuis met de kinderen en had ik zin om erin te vliegen. Enige tijd geleden heb ik eens schabben gekregen van zuslief, je weet wel, van die opbergrekken van een winkelketen die zelf zijn verjaardagscake mag maken :-) Ze werden van een 2e verdiep naar beneden geflikkerd, rijp voor 't vuur... of voor een knutselprojectje!

Woensdag was ik er dus klaar voor! De rekken werden getransformeerd in zeer schoon bakken, al zeg ik het zelf! We hebben zo veel mogelijk aan recyclage gedaan! De planken zorgvuldig aaneen gezet met alles wat we vonden, zelfs kromme en verroestte nagels hebben we recht geklopt en gebruikt.

Vanmiddag heeft zoonlief ze behandeld tegen vocht (Silke kwam zeggen dat het stonk in haar neusje) en ja, ze had gelijk, het spul stonk gelijk een varkensstal! Na één bak was hij het beu en heb ik de andere bak onder handen genomen.

We haalden een worteldoek, goeie moestuingrondmengeling en enkele plantjes. Naar mijn gevoel is 't toch al te laat om te zaaien, en eerlijk, ik had er ook niet veel zin in!

Dus huppakee, alles geprepareerd voor een nieuw seizoen groenten uit eigen tuin!


Enkel dus de inhoud van de bakken is gloednieuw! Al steken daar onder het zand nu ook doorgeschoten bio ajuinen, aardperen en pastinaak. En er werd een plekje gehouden voor de komkommer, die voorlopig nog netjes in de keuken blijft slapen.

In de andere bak zitten onder het zand doorgeschoten aardappelen, die al zodanig gekrompen waren, dat ze er klaar voor waren om te gaan schieten in de grond!


Wellicht bestaan er veel betere manieren om een moestuin te hebben, en ben ik niet zeker van de combinaties die ik heb gemaakt, maar hopelijk is dit dé manier om er bij ons eentje te houden!

Enne, ik weet niet of je 't al zag, maar nu hebben we een nieuwe manier bedacht om de slakken weg te houden, schuurpapier op de rand geniet! Diegene die dáár over kruipt, heeft vast en zeker een stukje plant verdiend! :-) Als ze maar niet per 115 komen op 15 minuten!


I'll keep you posted! :-)




Met speciale dank aan Philippe die me vergezeld heeft woensdag aan 't kampvuur om de bakken ineen te zetten! Zonder u was ik er wellicht niet aan begonnen! Thanks!




zondag 7 augustus 2016

Zetel make-over

Het werd hoog tijd om onze oude bank van een nieuwe overtrek te voorzien! We trokken al een tijdje onze plan met een plaid, maar met een hoop kinderen in huis, blijft dat een heel gedoe! Tijd om mijn tanden er eens in te zetten!


Nu de naaikast opgeruimd werd, kwam dit geweldige stofje weer teveoorschijn! Ik kocht het een jaar geleden ergens op een rommelmarkt, tja, soms moet je een stof gewoon hebben hé!

 

En geef toe, het was écht nodig!


Ik haalde de oude overtrekken eraf, heb ze helemaal ontmanteld en alles wat ik kon hergebruiken, heb ik ook echt terug gebruikt! De paspel, de onderzijde en de rits zijn origineel. De rest heb ik overgetekend op de nieuwe stof en alle randjes afgewerkt met de overlock.

Nadien terug ineen gestikt en klaar was het!

Ook de kleine zetel was aan vervanging toe!


En de grote bank ziet er toch hip, vintage, old school uit nu!


Jawel, zeer content van het resultaat!


Het was een uitdaging want dit had ik nog nooit gedaan, maar toch blij met het resultaat! :-)

 





zondag 31 juli 2016

Maak eens een kussenovertrek... of 38

Op internet zijn er heel wat tutorials te vinden om een overtrek te maken voor een kussen, mét rits welteverstaan... Nu je dan toch hier bent, kan je evengoed eens kijken hoe ik dat gedaan heb!

Voor een opdrachtje ging ik aan het googelen, om de mooist afgewerkte manier te vinden, een rits hoef je namelijk niet te duidelijk zien zitten.

Ik stootte op deze werkwijze.


Een mooi afgewerkte rits.


Hoe ga je te werk?

Meet hoe groot het kussen is waarvoor je een overtrek wil maken. Het mijne is ongeveer 36cm/36cm.

Ik heb 2 stukken stof afgemeten op 40cm/40cm. De rits is ook 40 cm. 
Ik heb een markering gezet op de binnenkant van de stof (de averechtse kant dus) en ook de richting van de stof gerespecteerd. 

Werk de randen waar de rits komt mooi af met een overlock of een locksteek.


Leg de goeie kanten op elkaar en speld vast.


Selecteer de groostste rechte steek die je hebt en stik de 2 lappen stof aaneen. ik gebruik mijn voetje om de afstand van de steek te bepalen, zo stik je zeker recht. Ga aan de uiteinden een paar keer heen en weer ter versteviging.


Als je de lappen open legt, krijg je dit.


Strijk even plat.


Meet nadien ongeveer 3 cm van de bovenrand en speld de rits vast.


Zorg dat het midden van de rits mooi in het midden van je stiksel valt.


Meet ook aan de onderkant ongeveer 3 cm van de rand af.


Stik nu met een ritsvoet de rits vast. Zorg ervoor dat je boven en onder extra vast zet door even heen en weer te stikken.  Volg de rits tot je bijna beneden bent.


Als je 3 cm van de onderkant bent, stik je over de rits heen (denk eraan om een paar keer heen en weer te gaan).


Stik nadien verder langs de andere kant van de rits naar boven toe.

Stik ook daar weer over de rits heen en zorg dat je enkele keren heen en weer gaat.


Knip nadien het overtollige stuk rits af aan de onderkant.


Draai nadien de stof om, zodat de rits aan de onderzijde van de lap zit. Maak het stiksel open met een tornmesje.


Haal alle loszittende kleine draadjes eruit, zodat ze niet komen vast te zitten in de rits.


Open de rits tot ongeveer halverwege.


Voila, het grootste werk zit er al op!

Spel nu goeie kanten van de stof op elkaar.


Stik van rits tot rits en ga aan de uiteinden een paar keer heen en weer.


Werk nadien de randen af met de overlock of een locksteek.


Keer om en tataa!


 
Moeten zuchten? Valt toch mee hé! Wacht tot je er 38 ineens maakt... :-)




maandag 18 juli 2016

Zelf wasmiddel maken

Nu de schoonmaakazijn aan het trekken is, kan ik eens stoefen over het wasmiddel!






Ook dit recept komt van dezelfde site als de schoonmaakazijn! Het is er echt eentje om zelf uit te proberen!
Lees zeker de tips op de site, ze zijn zeker de moeite waard!

Hier lopen er enkele in huis rond die enorm reageren op de stoffen in zeep en andere producten, dus ben ik heel voorzichtig met wat ik gebruik om te wassen. Het was een gokje, maar dit recept werkt echt heel goed!

Ik gebruikte vlokken marseillezeep, want die had ik nog staan na een heus knutselproject en nog een ander project!

Je hebt echt niet zo heel veel nodig, ik gebruikte 80 gr zeepvlokken op 5l water! Nog vlokken genoeg voor maanden wassen! :-)

Hier heb ik dus de 2 varianten gemaakt. Ze staan hier mooi te wezen in glazen bokalen met een handig kraantje, maar de substantie is zo dik, dat het niet door het kraantje heen loopt. Ik vijz dus telkens het deksel eraf en giet dan een beetje in het wasmiddelbakje. De etherische olie voeg ik vooraf toe rechtstreeks in het bakje voor het middel erin gaat. Dan kan ik kiezen welk geurtje! :-)

Vooral de tips van eucalyptusolie bij het beddengoed tegen huisstofmijt worden hier grondig in acht genomen!

Goed voor het milieu, goed voor de portemonnee en wat misschien nog belangrijker is, goed voor de gevoelige huidjes! :-)

Ik hoef ook geen wasverzachter te gebruiken (deed ik trouwens nooit) maar als ik jeansbroeken was en buiten droog, is een scheutje azijn prima. Is ook goedkoop én meteen goed tegen de kalkaanslag!

Doen zou ik zeggen!






zondag 17 juli 2016

Home made groentebouillon

Zoals Mme Zsazsa het als tip eens schreef in een leuk vakantiedoeboekje, heb ik vandaag mijn portie bouillon nog eens aangevuld. Tijd dus om jullie eens een goei receptje mee te geven, voor als je eens wat tijd te veel hebt, of als je dan toch thuis bent en bezig, maar af en toe eens kan roeren... Ideaal vakantievertrier dus.



Wat heb je nodig?
  • een stuk of 6 kleine prei (of 3 dikkere exemplaren)
  • 2 kleine (of ene grote) selders  ('t is aan de groenten te zien dat 't een slecht voorjaar was) 
  • 1 kg wortelen
  • 1 venkel
  • 3 uien
  • oregano
  • zout
  • peper
  • dille
  • rozemarijn
  • laurier (fijngemalen)
  • kervel
  • peterselie
  • wakama vlokken of salade du pecheur

Zet je kinderen aan 't werk om groenten fijn te snijden (of doe zoals ik, lekker lui het ganse boeltje door de keukenrobot) en doe in een grote kom.

 
Voeg alle kruiden en de wakama of salade du pecheur naar behoefte toe.
 

 


Verdeel een dun laagje op enkele ovenschotels.
 
 

Zet de oven op 50 à 100° en laat het goedje erin staan tot het helemaal gedroogd is. Ik heb de tip van Mme opgevolgd en een houten lepel tussen het deurtje gestoken, zodat het vocht uit de oven kan.
 
Nu is het wachten... wachten... wachten... en elk half uur eens gaan roeren. 

Enkele uren later zijn de groenten gedroogd en kan je ze uit de oven halen. Ze zijn klaar als ze verpulveren tussen je vingers.
 
 

Ik heb mijn ovenschalen een keer of 3 gevuld en heb pas als alles klaar was de volgende stap gedaan.
 
Je kan de groenten verpoederen met de vijzel, of net zoals ik (ik zei al dat ik in een luie bui was) in de blender ermee.
 
 

Ik heb het in een keer of 3 fijngemalen tot het een fijn poeder geworden was en dan in een mooie bokaal of weckpot of whatever er nog ergens te vinden is dat nog mooi oogt gedaan en klaar is kees!
 
 
Wij genieten nog enkele maanden van onze home made groentenbouillon, zonder bewaarmiddelen of ander bezwarende viezigheid! 
 

 


 Smakelijk!





woensdag 13 juli 2016

Schoonmaakazijn

Ik ben al even bezig met uitzoeken wat we zelf kunnen doen om bij te dragen aan een schonere planeet, maar ook wat gunstiger is voor de portemonnee, want met 4 kinders in huis is het altijd fijn een beetje te kunnen besparen!

Na enig zoekwerk, kwam ik een leuke site tegen die heel wat tips geeft om zelf wasmiddel, poestmiddel en allesreiniger te maken. Vandaar dus dus dat ene experiment dat ik enkele dagen geleden op facebook heb geplaatst.





Hier een mooi exemplaar van de schoonmaakazijn dat nu dus staat te trekken op een donker plekje!

Zij geven alle recepten op een blaadje, ga ze dus best daar nalezen, ze geven goeie tips bij alles wat ze vermelden!

Hier alvast mijn mengeling:

Geraspte schil van 3 citroenen, enkele takjes verse munt, rozemarijn, tijm, citroenmelisse, lavendel en basilicum. Verder nog een beetje steranijs en kruidnagel.

De pot zat voor 2/3 gevuld met verse kruiden en citroen, dan gevuld met azijn. Nu mag dit minstens 2,  maximum 4 weken blijven staan op een donkere plaats. Nadien het boeltje zeven, de etherische olie erbij en klaar is kees. Ik heb dan ineens genoeg om een paar maanden te poetsen!

Verder heb ik nu het recept van de allesreiniger gebruikt met gewone azijn en etherische olie en dat werkt, alleen ruikt het naar azijn! Benieuwd of deze samenstelling daar verandering in zal brengen! 

I'll keep you posted!

Op hun site is er ook een recept te vinden voor wasmiddel. Ook dat gebruiken we nu al flink een maand denk ik en ik ben heel tevreden!







donderdag 16 juni 2016

Flora Jumpsuit voor Nel

Summertime is coming soon, althans dat is toch wat we zouden willen...
In ieder geval is Nel er nu klaar voor! :-)

Een tijdje terug zat ik samen met de mama van Nel, kijken in de boekjes naar toffe patroontjes en deze kwam als favoriet naar voren! Flora Jumpsuit uit de LMV van mei/juni 2015.

Ik knipte de stof ondersteboven uit de eerste keer, dat wordt dus nog een jurkje voor Silke binnenkort! :-)


Het stofje komt van Froy & Dind en lag al even op een projectje te wachten!

De zijkant en de onderkant werden afgewerkt met drukknoopjes.


De gekruisde bandjes worden bevestigd met onzichtbare drukknoopjes.


En nu wachten tot het zonnetje schijnt, zodat Nel dit pakje de ganse zomer lang kan dragen!